копчёная пикша

копчёная пикша: 1) General subject: finnan, finnan haddock

2) Scottish language: smoky

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Африка. Экономический очерк. Рыболовство — Рыболовецкие суда у причала порта Мапуту. Мозамбик. В большинстве африканских стран в рыболовстве занято в среднем 1 2% экономически активного населения, лишь для отдельных районов эта отрасль играет существенную роль в решении продовольственной… … Энциклопедический справочник «Африка»
РЫБА — по питательности и кулинарным качествам не уступает мясу, а по усвояемости превосходит его. В водах СССР обитает свыше 1000 видов рыб, из которых 250 являются промысловыми, т. е. вылавливаются в более или менее значи» тельных количествах и… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

Словари и энциклопедии на Академике